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范 (Fàn) 尼格罗阿马罗 (Nígélū’āmǎluó) 酒 (jiǔ) 750毫升 (háo shēng)/15%

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  • 品牌: San Marzano
  • 酒类: 红葡萄酒
  • 产地: 意大利
  • 葡萄品种: Negro Amaro
  • 封口: 软木塞
  • 容量: 750ml
  • 酒精度: 15%
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F Negroamaro红酒——普利亚顶级名酒

F红酒采用产自意大利南部普利亚(Apulia)地区的Negroamaro葡萄酿造而成。这款酒色泽深邃,呈深红色,酒体饱满。F红酒散发着复杂而丰富的香气,单宁柔和细腻,并带有橡木带来的香草气息、成熟李子、黑加仑和黑果酱的香气。

F红酒入口厚重,口感柔顺和谐,单宁丰富。其醇厚的口感中带有精致的奶油和黄油香气,夹杂着浓郁的巧克力和迷人的雪松香。F Negroamaro红酒在口中绵延回味,留下甜蜜而精致的余韵。这款酒与烤肉(猪肉、牛肉、羊肉)非常搭配,尤其适合搭配烤美国牛肉和奶酪。

  • 品牌:San Marzano
  • 酒类:红葡萄酒
  • 产地:意大利
  • 葡萄品种:Negro Amaro
  • 瓶塞:软木塞
  • 容量:750ml
  • 酒精度:15%

F Negroamaro红酒倒入杯中,呈现出鲜艳的红色,并带有闪亮的紫色光泽。酒香中弥漫着令人愉悦的红色水果香气,如樱桃、蓝莓和黑醋栗。之后,经过12个月橡木桶陈酿后散发出的香草和巧克力的精致香气会更加突出。

品尝时,可以感受到成熟水果的细腻口感,以及成熟而平衡的单宁,柔顺如丝绒般顺滑。轻盈而锐利的酸度为其增添了令人愉悦的清新感。F红酒的回味悠长,带来绝佳的放松体验。

F Negroamaro红酒在24-26°C的温度下进行25天左右的发酵,然后在法国新橡木桶中进行苹果酸乳酸发酵。为了提升酒的品质,酒液随后又在法国和高加索橡木桶中陈酿12个月。

采用产自俄罗斯西伯利亚地区,生长在严酷气候条件下,生长周期长达100-200年的高加索橡木,其木纹细致。这使得这款红酒拥有独特的风味。陈酿后,酒液装瓶,并在酒窖中静置6-12个月后才上市销售。